Bánh, kẹo nằm trong loại hàng hóa phải có giấy phép nhập khẩu (Tự công bố), thuộc loại hàng hóa phải kiểm tra chuyên ngành khi làm thủ tục thông quan. Khi làm thủ tục hải quan mặt hàng bánh kẹo, ngoài các thủ tục với hàng hóa thông thường, cần tiến hành đăng ký kiểm tra nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm (VS ATTP).